Un’antica passione, tramandata da padre in figlio, per l’olio extravergine d’oliva. Una grande sfida per la famiglia Biamonte e per la loro azienda che guarda al futuro.

Una limitata produzione d’eccellenza che punta al connubio tutto da scoprire tra l’indiscussa qualità dell’extravergine d’oliva biologico della cultivar carolea e l’opera d’arte che lo racchiude e lo custodisce.

Non più una semplice bottiglia ma un oggetto da collezione, pulito ed elegante, da sfoggiare su una tavola delle feste o da esporre nelle vetrine dei ristoranti più rinomati. Scura e spessa la bottiglia si fonde, tinta su tinta, con i dettagli dell’etichetta, come fosse la corteccia di un albero.

L’olio al suo interno è un extravergine di oliva 100% italiano, esclusivamente prodotto nel Frantoio Oleario.

L’olio extravergine di oliva biologico è un prodotto naturale, ottenuto dalla sola spremitura del frutto con procedimenti meccanici, senza alcun ausilio della chimica; ha il colore dell’oro, giallo dorato intenso, con lievi e sottili riflessi verdi.